À partir de: 19,00

Mettez au bain marie cinq minutes pour retirer plus facilement la viande.

Poêlés ou au four: faire fondre la graisse et la retirer plusieurs fois de la poêle pour rendre la peau croustillante.

Consommer chaud avec toutes garnitures ou refroidi.

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Description

Cuisson lente en bassine fonte

Informations complémentaires

PoidsND
Quantité

3 Cuisses, 10-11 Cuisses

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