Description

Ne passez pas à côté de nos rillettes pur canard ! Leur légèreté fait l’unanimité. Elles sont à la base de la création de l’entreprise.

Leurs parfums et leurs textures les font sortir du commun. Elles sont entièrement faites à la main et cuisinées à l’ancienne. Composée uniquement de viande maigre de canard IGP* Sud Ouest, c’est-à- dire de la viande fine située près des os, elles ne sont pas grasses. Elles ne contiennent donc pas de porc.

*IGP: Indication Géographique Protégé

Notre conseil :

Ne surtout pas mettre la boîte au réfrigérateur au risque de perdre l’onctuosité du produit, en effet la viande sèchera et durcira. Dégustez nos rillettes à température ambiante, vous permettra de les savourer à leur juste valeur.

Ingrédients : Viande maigre de  canard IGP* (Sud Ouest), sel, poivre, épices, peut contenir des os